In der europäischen Gastronomie gibt es immer mehr Anfragen nach Arbeitern, die fließend Deutsch sprechen. Die Vielfalt der Gastronomie-Branche bietet eine große Auswahl an Angeboten, von Barkeepern bis hin zu Buchhaltern. Viele der wichtigsten Gastronomie-Unternehmen in der Schweiz suchen aktiv nach Personen, die fließend Deutsch beherrschen.